Czas przygotowania
1min
Czas całkowity
1min
porcja/porcje/porcji
12
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Sos czosnkowy
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczki soku z cytryny
- 100 g olej
- 200 g jogurtu greckiego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczki musztardy
- 1 jajko
- 4 ząbki czosnku
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do
"Blokada naczynia miksującego" wrzucamy czosnek i mielimy 5s./obr.5. Czosnek zgarnąć kopystką na dno naczynia miksującego. - Dodać jajko, musztardę, sół, pieprz, sok z cytryny, domową Vegetę. Ustawić 30s./obr.5
- Podczas miksowania dodać olej (tak jak przy wykonywaniu mojenezu) i zwiększać do obr.7
- Dodać jogurt i zmiksować /10s./obr.5
Porady
Jeśi sos jest za ostry, należy dodać jogurt i powtórzyć 15s./obr.5
Można go stosować do wszystkiego 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?