Składniki
zamiast wody można dodać bulion
200g pora
- 50 g cebuli
- 250 g ziemniaków, 3-4 sztuki
- 20 g oliwyz oliwek
- 0,6 litry wody
- 1 kostki bulion drobiowy
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Pora myjemy i kriomy na małe cząstki. Ziemniaki obieramy ,kroimy.
Por, ziemniaki i cebulę wrzucamy do naczynia miksującego. Rozdrabniamy 10s/obr.5
Zgarniamy na dno naczynia, dodajemy oliwę. Dusimy 3,5 min/120st/obr.2
Dodajemy wodę i kostę bulionową (lub bulion), gotujemy 15min/100st/obr.2
Miksujemy 1minutę/obr. 1-10 stopniowo zwiększając.
Krem z pora
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze