thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
53min
porcja/porcje/porcji
500 g
Poziom
Łatwy

Składniki

ziemniaków

  • sól
  • 100 g śmietana
  • 1 pęczków koperku, do podypania
  • pieprzu cz
  • 20 g Masla
  • 2 płaskich łyżeczek Bulionu warzywnego, lub dwie kostki
  • 1000 g wody (ok.)
  • 60 g cebuli
  • 500 g ogórków gruntowych
  • 500 g ugotowanych ostudzonych ziemniaków

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Ziemniaki wsadzamy do naczynia miksującego  rozdrabniamy 8 s/ obr 4 . Przekładamy do innego pojemnika  i myjemy naczynie. Wkładamy cebule i siekamy 3s / 5obr zgarniamy ze ścianek kopystką dodajemy masło podsmażamy 2 .30 min Varoma obr 1 . Dodajemy pokrojone ogórki razem ze skórkami i rozdrabniamy 4 s/5obr   dusimy Varoma 2min / obr 1. Dolać wode dodać kostki i gotować 15min / 100 C / obr 1. Następnie miksujemy 20 sek/ 17 obrotów powoli zwiększając. dodajemy ziemniaki śmietane sól pieprz i 3 min / 100 C / obr 4. Posypujemy koperkim na tależu.

Porady

Do zgarniania cebuli ze ścianek.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa z zielonych ogórków

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?