![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/ekp1pz5l-fcd3f-068521-cfcd2-3gr7xhvu/9a75c8d0-1f5e-45c4-89c6-405926a7cde5/main/zupa-pomidorowa-z-makaronem-i-pulpecikami.jpg)
- TM 5
Składniki
- 100 g żółtego sera, pokrojonego w kawałki
- 300 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- 0,5 łyżeczki suszonej mieszanki ziołowej
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1,5 łyżeczki soli
- 70 g cebuli pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosku
- 20 g oleju
- 1 puszka pokrojonych pomidorów
- 2 świeże pomidory, pokrojone w kostkę
- 1 łyżeczka bulionu warzywnego, (lub 2 kostki rosołowe)
- 600 g wody
- 70 g makaronu - nitki
- świeża bazylia, - do posypania
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Krok 1
Do naczynia
"Blokada naczynia miksującego" włożyć ser i rozdrobnić go 6 s./obr. 8
"Brak obrotów wstecznych" i przełożyć do innego naczynia.
Krok 2
Do naczynia
"Blokada naczynia miksującego" włożyć mięso, łyżeczkę papryki, suszone zioła, pół łyżeczki pieprzu, pół łyżeczki soli i wymieszać 5 s./obr. 4
"Brak obrotów wstecznych" .
Krok 3
Z mięsa uformować kuleczki i ułożyć na lekko natłuszczonej górnej części przystawki Varoma.
Krok 4
Do naczynia
"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę, marchewkę, czosnek i rozdrobnić przez 3 s./obr. 5
"Brak obrotów wstecznych" .
Krok 5
Dodać olej i dusić przez 3 min./Varoma/obr. 1
"Brak obrotów wstecznych" .
Krok 6
Dodać pomidory z puszki i świeże, bulion, 1 łyżeczkę soli, pół łyżeczki pieprzu i wodę. Nałożyć przystawkę Varoma i gotować 15 min./Varoma/obr. 1
"Brak obrotów wstecznych" .
Krok 7
Zdjąć przystawkę Varoma i dodać makaron i pulpety i następnie gotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu makaronu/100 stopni/obr.
"Obroty wsteczne" 2.
Krok 8
Przelać do talerzy i posypać rozdrobnionym serem i bazylią.
Sposób przygotowania
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Przepyszna zupa! W sumie moja pierwsza pomidorowa w życiu i na pewno nieraz skorzystam z tego przepisu. Ba!, nigdy nie jadłam tak dobrej pomidorowej.
Ja robiłam tylko bez sera, reszta jak w przepisie.
Robię wersje bez sera i jest przepyszna!
Poezja smaku. wyraźny smak
ja dałam pomidory z oregano i bazylia wyszła super. ser wedle uznania ja wolę wersje bez sera
Pycha![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Dziękuję.
Cieszę się, że tak prosta zupa przypadła do gustu. Smacznego.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Zupka rewelacja !!!!!!!
Super zupka, do powtórzenia![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Są super.
W sezonie też ją robię że świeżych pomidorów, można jeszcze dodać ostrą papryczkę, jeśli ktoś lubi.
Are you sure to delete this comment ?