- TM 31
Składniki
- 1 łyżki musztardy, (opcjonalnie)
- 1 ziemniaki obrany, pokrojony w cienkie talarki, (im większy tym zupa wychodzi bardziej gęsta)
- 1 łyżeczek domowej kostki rosołowej
- 20 g oleju rzepakowego
- 720 g wody
- 3 ząbki czosnku
- 1 brokuł
- 2 cebule
- sól i pieprz, (do smaku, według upodobań)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium -
Naczynie termiczne
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Brokuła podzielić na różyczki, umyć.
Cebulę i czosnek poszatkować w naczyniu, 10 sekund, obroty 5. Kopystką zgarnąć cebulę na dno naczynia. Dodać olej i poddusić 3 minuty/varoma/obr. 1.
Dodać wodę i kostkę rosołową/koncentrat zrobiony w TM. W naczyniu umieścić brokuły i ziemniaka. Gotować 15 minut/ Varoma/
"Obroty wsteczne" /obroty 1. Po ugotowaniu zmiksować 30 sek./obr. 8. Przyprawić do smaku. Dodać musztardę. Wymieszać 15sek/obr.2.Doskonale smakuje z gotowaną cieciorką. Smacznego
zupa krem
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bardzo dobra
Pyszna zupka. Dodatek musztardy - fajny pomysł, dodaje smaku...
P.S Czy z brokułów do wykorzystania same różyczki czy też łodyga brokuła w tej zupcę?
Bardzo dobra zupka , nie dawałam ziemniaka i podałam z ryżem 😋
Bardzo smaczna. Dodana do kolekcji. Polecam
Bardzo smaczna i szybka zupka Polecam
Zupka pyszna ja dodaję już na talerzu uprażone płatki migdałowe wersja wykwintna
Ugotowana i smakuje . Polecam . Dodana do ulubionych
Szybka i pyszna zupka
Przepyszna zupka
musztarda najwyraźniej czyni cuda