- TM 5
Składniki
ZUPKA MNIAM:
- 3 łyżeczki sosu sojowego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczek pieprzu ziolowego
- 1 łyżki przyprawy uniwersalnej TM
- 1000 g wody
- 100 g marchwi
- 100 g Ziemniaków obranych
- 50 g pokrojonego szczypiorku
- 50 g cebuli
- 50 g Pora
- 50 g selera
- 50 g zacierki Babuni
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Zmiksować warzywa w "Blokada naczynia miksującego" obr. 5/ 10 sekund.
Dodać wodę, przyprawy, pieprz, sól, sos sojowy i zacierkę.
Gotować 20 min/ 100 stopni / "Obroty wsteczne" .
Zupka głównie dla osób na diecie bezmięsnej. Można podawać z groszkiem ptysiowym, śmietaną, mięsem - modyfikacje dowolne.
Wszystkie warzywa pokroić w kawałki.
Porady
Modyfikacje przepisu jak najmilej widziane.
Można dodać więcej lub mniej soli, wg. uznania smakowego.
Ja robiłam na TM5 ale na starszych modelach będzie równie łatwo.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Tak się nazywa ręcznie robiony drobny makaronik dostępny w sklepach. Często nazywany po prostu "zacierką".
Zacierka to takie kluseczki...dawniej robione z bardziej zwartego ciasta na makaron i ścierane na tarce, teraz do kupienia w sklepach Pamiętam z dzieciństwa poranną zacierke na mleku...
przepraszam a co to jest ta zacierka Babuni?
pozdrawiam
Pozdrawiam
Agata