- TM 5
Składniki
Śródziemnomorski majonez
- 3 ząbki czosnku
- 1 żółtko
- 300 gramów oliwy z oliwek
- 1/2 cytryny, wyciśniętej
- 1 płaskiej łyżeczki soli
- 1/2 płaskiej łyżeczki białego pieprzu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Na pokrywie odmierzyć 300 gram oleju.
2. Do naczynia miksującego włożyć żółtko, sok z cytryny oraz przyprawy, przeiśnięty przez praskę czosnek, mieszać 2 min/ obr. 4, jednocześnie powoli wlewamy odmierzony olej na pokrywę naczynia miksującego tak, aby spływał cienką strużką wokół założonej miarkina obracające się noże.
3. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
4. Opcjonalnie do przypraw można dodać pręciki szafranu, lub płaty anchois.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze