Czas przygotowania
8min
Czas całkowity
8min
porcja/porcje/porcji
0
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Sos
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 350ml mleka
- 50ml śmietany 30%
- 2 żółtka
- 2 łyżki cukru
- 1 laski wanilii, (same nasiona ze środka)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1.Wszystkie składniki miksujemy razem 2min/obr.2
2.Podgrzewamy 6min/temp.95stopni/obr.2 do zgęstnienia sosu.
Sos:
Porady
1.Laskę wanilii można zastąpić kilkoma kroplami aromatu waniliowego lub 2 łyżeczkami cukru waniliowego wykonanego w Tm albo kupnem cukrem waniliowym.
2.Sos nadaje się jako dodatek do ciast,deserów i owoców
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?