Składniki
Pesto z liści rzodkiewki
- 1 liście Rzodkiewek, pęczek
- 4 łyżki słonecznika łuskanego
- 100 gramy oliwa z oliwek
- szczypty soli
- szczypty pieprzu, mielonego
- 2 gałązki bazylii, świeżej
- 1 ząbek czosnku, opcjonalnie
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Liście rzodkiewek dokładnie umyć i osuszyć. Latem wystarczy jeden pęczek, ale wiosną pęczki są mniejsze - lepiej użyć dwa. Liście bazylii umyć i osuszyć. Słonecznik uprażyć na patelni i ostudzić. Do
"Blokada naczynia miksującego" wrzucić liście rzodkiewki i bazylii bez łodyg, uprażony słonecznik, czosnek (jeśli masz ochotę 
), oliwę i przyprawy do smaku. Rozdrobnić 20s/obr.7. Z podanych ilości wyszedł mi mały słoik jak na zdjęciu. Polecam do chleba, makaronu czy kopytek. U mnie słoik nie przetrwał tygodnia
Pesto z liści rzodkiewki
Porady
Liście muszą być świeże i jędrne.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Pesto smaczne i zdrowe
Are you sure to delete this comment ?