Składniki
Masło
- 1 płaskich łyżeczek cukru, [opcjonalnie]
- szczypty soli i pieprzu
- 5 łyżek oliwy z oliwek, [extra virgin]
- 2 łyżki soku z limonki, [opcjonalnie z cytryny]
- 100 g serek naturalny, [typu bieluch]
- 5 g natka pietruszki świeża
- 1 obrane avocado, [duże avocado (lub 2 mniejsze) powinno być dojrzałe i miękkie, a skórka powinna łatwo odchodzić przy obieraniu]
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Natkę pietruszki umyć osuszyć i posiekać drobno nożem.
2. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu miksującym i wymieszać - ok. 20 sek. / obr. 4. Jeżeli masa nie jest gładka zgarnąć wszystko ze ścianek na dno naczynia i ponownie wymieszac - ok. 15-20sek./obr. 3
Trzeba sprawdzać czy masa jest w miarę gładka i dobrze wymieszana. W razie potrzeby zgarnąć kopystką z dna naczynia i ponownie wymieszać.
Masło
Porady
Masło można wykorzystać także jako dopi lub pastę do świeżych warzyw podczas przyjęcia.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
juz mam ochote ale sklepy dzis zamkniete
WŁaśnie zrobiłam masło z awokado - gorąco polecam ,smak rewelacyjny, przepis godny polecenia.
Całkiem fajne masełko
Are you sure to delete this comment ?