Sosy/Dipy/Pasty

Majonez "Winiary"

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
2min
Czas całkowity
2min
porcja/porcje/porcji
2 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez ania3330607
opublikowany: 04/18/15
zmieniono dnia: 07/29/17
Stwórz wariant

Składniki

  • 1 całe jajko
  • 1 płaskie łyżki musztardy
  • sok z połowy cytryny lub łyżeczka octu
  • 1 czubate łyżeczki cukru
  • 0,5 płaskiej łyżeczki soli
  • szczypty białego pieprzu/ czarnego pieprzu
  • 0,25 litra olej rzepakowy/ słonecznikowy
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Na pokrywie naczynia miksującego umieścić dzbanek, odważyć do niego olej, odstawić.

  2. 2. Do naczynia miksującego włożyć jajko, musztardę, sok z cytyny lub ocet, cukier, sól i pieprz. Załozyć miarkę. Wymieszać 1min30sek obr. 4 jednocześnie powoli wlewać odmierzony olej na pokrywę naczynia miksującego, tak aby powoli spływał do naszej masy. Dzięki miarce będzie spływało bardzo wolno dzięki temu majonez nam się "nie zetnie".

    Majonez gotowy, w szczelnie zamkniętym słoiku można przechowywać przez kilka dni w lodówce. 

Porady

Przepis pochodzi ze strony: //www.uwielbiamgotowac.com/2012/09/najlepszy-domowy-majonez.html#.VTJwWSHtmko

Uwielbiam majonez dekoracyjny Winiary, ten który możecie zrobić sobie sami jest w smaku bardzo mocno zbliżony do tego, którgo można kupic w sklepie, w składzie również nie wiele się różni tmrc_emoticons.;)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Naturalne Wielkanoc Boże Narodzenie Sylwester Sos Dip

Wyślij do wydruku

Majonez "Winiary"
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: