Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
10min
porcja/porcje/porcji
2
słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 29/11/11
Składniki
- 350 g kiwi, obranych, przekrojonych na połówki
- 150 g bananów, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 250 g cukru
- 1 płaska łyżeczka agar-agar (lub 1/2 łyżeczki żelatyny, )
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć kiwi i banany, dodać sok z cytryny, rozdrobnić 7 s/obr 4.
- Dodać cukier i agar-agar (żelatynę), gotować 8min/100°C/
"Obroty wsteczne" /obr. 2. - Sprawdzić temperaturę gęstnienia dżemu, przelać do dwóch wypłukanych w gorącej wodzie słoików typu twist i natychmiast zakręcić. Obrócić słoiki dnem do góry i zostawić na 10 minut.
- Do naczynia miksującego włożyć kiwi i banany, dodać sok z cytryny, rozdrobnić 7 s/obr 4.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Zrobiłam, smak dobry. ALE użyłam żelatyny, tak jak w propozycji przepisu, a dżem jest totalnie płynny. Dodałam więcej żelatyny i to samo. Jak się później okazało żelatyny nie można gotować, bo traci swoje właściwości :/ to ważna wskazówka. Potem zrobiłam nie gotując żelatyny i było okej.
Pyszny dzemik, szkoda tylko ze tak szybko znika ze sloika!
Dżem pychota polecam
Bardzo smaczny, ale daję połowę cukru
Zrobiłam od razu podwójną porcję, nie dodawałam cukru, bo użyłam złotych kiwi, które są słodsze, a poza tym banan dał wystarczająco słodyczy.
pyszne!
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi
jest pyszny tylko trzeba dać mniej cukru niż podano w przepisie
W zakupach internetowych przez pomyłkę zamiast 4 bananów kupiłam 4kg
Nic straconego .. zrobiłam dżem kiwowo bananowy. Mój mąż powiedział, że to najsmaczniejsza z moich pomyłek
Bardzo dobry, innyniż wszystkie
Meg
Odrobinę mdłe, ale dobre. Konsystencja gęsta. Fajnie włożyć do małych słoiczków bo dośc szybko się nudzi.
pyyyyyyyyyyyyyyycha, robilam juz po raz drugi, tylko dalam mniej cukru, bo za pierwszym razem wyszedl duzo za slodki