Baranek do koszyczka jest to przepis stworzony przez użytkownika Agnieszka Kokot. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki

Czas przygotowania

1h 10min

Czas całkowity

2h 0min

porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez Agnieszka Kokot

opublikowany: 03/16/24

zmieniono dnia: 03/23/24

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Baranek do koszyczka

Ciasto

160 g mąki pszennej
1 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
120 g masła lub margaryny
110 g cukru
15 g cukru waniliowego
1 szczypty soli
Masło do smarowania formy
Mąka do obsypania formy

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Kopystka
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Wykonanie ciasta

Rozgrzej piekarnik do 180°

Na pokrywę "Blokada naczynia miksującego" położyć miskę

Odważyć 160 g mąki

1 łyżeczkę proszku do pieczenia

Odstawić

No "Blokada naczynia miksującego" włożyć 120 g masła

Do "Blokada naczynia miksującego" dodać 110 g cukru

15 g cukru waniliowy lub 3 łyżeczki cukru waniliowy z TM

30s/obr.4

Zgarnąć kopystką na dno "Blokada naczynia miksującego"

Założyć motylek

Dodać 2 jajka

Miksować 2 min/ obr.4

Zdjąć miarkę ustawić 1min/ obr. 3.5

Przez otwór wsypywać mąkę, w razie potrzeby wydłużyć czas

Przygotowanie formy

Formę dokładnie wysmarować masłem i posypać mąką. Nadmiar mąki usunąć.

Pieczenie

Piec w 180°C

Dekoracja

Po upieczeniu, formę z barankiem owinąć wilgotną ścierką, odczekać 10 min. Nadmiar ciasta odciąć, wyjąć baranka z formy. Oprószyć cukrem pudrem.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.