thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
4min
Czas całkowity
12min
porcja/porcje/porcji
2 osoba/osoby
Poziom
Łatwy

Składniki

Omlet Jaglany FIT

  • 3 jajka
  • 1 szczypta soli himalajskiej
  • 70 g Płatków jaglanych
  • 10 g nasion chia
  • 1 banan
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka oleju kokosowego, do smażenia
  • 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego
  • owoce do dekoracji
  • płatki kokosowe do dekoracji

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Omlet Jaglany FIT
  1. 1. Założyć motylek. Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać białka oddzielone od żółtek, dodać szczyptę soli, ubijać 1 min/obr. 3.5 lub do momentu, aż piana będzie sztywna.

    2. Zdjąć motylek, ubitą pianę przełożyć do miseczki przy pomocy kopystki.

    3. Do naczynia mikusjącego dodać odstawione żółtka, płatki jaglane, nasiona chia, banana, proszek do pieczenia, zmiksować 30 s/obr. 8.
    Zgarnąć
    całość ze ścianek na dno naczynia miksującego za pomocą kopystki.

    4. Do naczynia misującego dodać ubite wcześniej białka, wymieszać 30 s/obr. 3

    5. Ciasto wylać na rozgrzaną patelnię z 1 płaską łyżeczkę oleju kokosowego (Ø 26 cm), tak aby omlet miał grubość 2 cm.
    Smażyć ok. 6-7 min. pod przykryciem na średnim ogniu.
    Gdy spód się zarumieni przewrócić omlet na 2 stronę, smażyć kolejne 1,5 min.

    6.
    Omlet podawać polany jogurtem naturalnym i udekorowany owocami i płatkami kokosowymi, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

    Smacznego tmrc_emoticons.)

Porady

Do dekoracji możesz użyć sezonowych owoców. Ja użyłam kiwi, mrożone maliny oraz płatki kokosowe.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?