Składniki
Dwie pizze, ja je piekę w patelni ingenio
- 200 gramów mąki pszennej
- 100 gramów mąki orkiszowej, czasem daje żytnią
- 160 gramów wody letniej
- 25 gramów drożdży
- 2-3 łyżek oliwy z oliwek, olej też może być
- 1 łyżeczki cukru
- 0,5 łyżeczki soli
- 250 gramów sera zoltego startego
- 4-5 plastrów szynki pokrojonej
- 1 słoiki przecieru pomodorowego, thermomix oczywiście
- 2 łyżek oregano, suszone
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Mąki wsypać do naczynia miksującego, dodać sól. w kubku wymieszać wodę, drożdże, cukier i oliwę z oliwek. Dodać do mąki wodę z drożdżami. Wyrobić: czas 2 minuty, pozycja
"Ciasto" 
"Blokada naczynia miksującego" Ciasto wyłożyć na wysmarowaną oliwą patelnie. Rozłożyć, posmarować przecierem wymieszanym z oregano. posypać serem, a na to szynkę. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec 10-12 minut
Ciasto
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
polecam
Nie posiadam patelni do pizzy wiec uzylam zwyklej blaszki
Pizza bardzo smaczna.Maka orkiszowa bardzo podkreca smak ciasta...Rodzina uwielbia
Dziekujemy za pyszny przepis!
Czas na przetestowanie
Witam jak długo piecze się pizzę ?
Pozdrawiam proszę o odpowiedź
Jagodzianka
Krystyna
Przepraszam, czas wyrabiania 2 minuty, a patelnia 28 cm, na tej mniejszej 24 tez robie ale wtedy wychodzi grubsze ciasto. U mnie wolą cienkie. Smacznego
Witam, wygląda bardzo apetycznie, na pewno zrobię tylko:
1- jaki czas wyrabiania ciasta????
2 - jaka średnica patelni, i pieczemy na jednej czy na dwóch? bo jakos zrozumiałam że na dwóch?
Are you sure to delete this comment ?