thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
7min
Czas całkowity
7min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Ciastolina w trzech kolorach

  • 250 g wody
  • 2 łyżki oleju
  • 5 g kwasek cytrynowy w proszku
  • 100 g soli
  • 200 g mąka pszenna
  • 5 krople aromat waniliowy
  • 1 czubate łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej, (Kolor żółty)
  • 1 czubate łyżeczki papryki, mielonej, (Kolor pomarańczowy)
  • 1 czubate łyżeczki kakao w proszku, (Kolor brązowy)

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlać wodę (250g), olej (2 łyżki) i aromat (kilka kropel)
    i ustawić na 100stopni/3 min./obr.3.

    2. Następnie dodać kwasek cytrynowy (5g) sól (100g) i mąkę (200g)
    i wymieszać 15sek/obr,4

    3. 2/3 ciasta wyjąć z naczynia i podzielić na dwie części,

    4. Do pozostałego ciasta dodać czubatą łyżeczkę kurkumy w proszku
    i ustawić 20sek/obr4

    5. Ciasto wyjąć i dokładnie zagnieść.

    6. Włożyć kolejną porcję i dodać suszonej papryki w proszku i ponownie zagnieść
    20sek/obr4, wyjąć, zagnieść.

    7. To samo z trzecią częścią ciasta i kakaem.

    8. Jeśli potrzeba można wydłużyć czas mieszania.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Ciastolina w trzech kolorach

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy