thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
25min
Czas całkowity
25min
porcja/porcje/porcji
1 litr/litra/litry/litrów
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 08/03/19
zmieniono dnia: 10/03/19

Składniki

LIKIER WIŚNIOWO-JAJECZNY

  • 300 g wiśni mrożonych, drylowanych
  • 220 g cukru
  • 15 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 6 żółtek
  • 200 g mleka skondensowanego, niesłodzonego
  • 30 g soku z cytryn
  • 200 g spirytus rektyfikowany 96%

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    LIKIER
  1. 1. Do naczynia miksującego wkładamy 100g cukru i wiśnie mrożone 8min./120C/obr.3
    2. Nastepnie miksujemy 2 min./obr.8
    3. Przelewamy do innego naczynia.
    4. Do naczynia zakładamy motylek i wkładamy 120g cukru, żółtka oraz cukier waniliowy 5min./70C/obr.3
    5. Dodajemy spirytus, mleko skondensowane i mus wiśniowy 5min./70C/obr.3
    6.Ciepły likier przelać do butelek, odstawić do wystudzenia podawać schłodzony.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

LIKIER WIŚNIOWO-JAJECZNY

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: