- TM 5
Składniki
sól - do gotowania
Polewa
- 30 g masła, rozpuścić
- 4 szczypty cukru trzcinowego nierafinowanego, w zależności od upodobań
- 100 g owoców, na mus
Ciasto
- 1 jajo
- 100 g mąka, ilość może być zmienna - patrz wskazówki
- 1 opakowania serek homogenizowany naturalny, 150g
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" wbij 1 jajko, dodaj serek i mąkę.- "Blokada naczynia miksującego" /2 min/
"Ciasto" Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Przerzuć ciasto do innej miseczki, żeby nie porysować dzbanka metalową łyżeczką.
Zagotuj wodę z 1/2 łyżeczki soli w garnku.
Do wrzątku nakładaj małą łyżeczką, małe porcje (wielkości 1/2 łyżeczki).
Gotuj 5 minut od momentu kiedy kluseczki wypłyną
Przecedź i polej polewą owocową lub rozpuszczonym masełkiem z cukrem.
Ciasto
Gotowanie
Porady
Mąkę podałam orientacyjnie. W zależności od opakowania serka oraz wielkości jajka może się okazać, że będzie za mało/dużo.
Żeby kluseczki się nie rozpadały powinno być gęste.
Przed rozpoczęciem nakładania ciasta do wrzątku, zamocz łyżeczkę metalową we wrzątku - ciasto nie będzie się przyklejać.
Do polania można zastosować:
mus owocowy
roztopione masełko z cukrem - taka wersję wybierają najczęściej moje dzieci
Serki jakie ja używam:
- Naturalny z firmy Miechów lub- Tesco Value Serek Homogenizowany Naturalny (wtedy daję 2 opakowania, bo one są 125g)
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Lubie takie kliseczki. Pysznosci
Szybko i smacznie
pyszne
polecam 
Are you sure to delete this comment ?