Inne dania główne Inne dania główne

Placki z cukini

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
50min
Czas całkowity
1h 38min
porcja/porcje/porcji
20 plaster/plastry/plastrów
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez meggis
opublikowany: 07/29/16
zmieniono dnia: 07/29/16
Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

  • 1000 g cukini
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 cebula
  • 1 jajko kurze
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • sól, do smaku
  • 1 łyżek jogurtu naturalnego
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Cukinie obrać, wydrążyć środek. Pokroić na małe kawałki i wrzucić do naczynia miksującego. Rozdrobnić: 8-10s / obr. 5

  2. Następnie przełożyć rozdrobnioną cukinię na sito z Varomy, posolić kilka szczypt i odstawić aby woda odciekła (około 30 minut) od czasu do czasu mieszać kopystką.

  3. Po upływie 30 minut cebulę pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do naczynia miksującego i rozdrobnić 3s / obr. 5

  4. Dodać odsączoną cukinię, mąkę, jajko, jogurt naturalny, pieprz i sól do smaku

  5. Wymieszać 30s /Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / obr. 6 (na pierwsze 5s) a później 5.

  6. Z powstałej masy smażyć placuszki na gorącym oleju na złoty kolor.

     

    Podawać z sosem koperkowym lub pieczarkowym.

Porady

Przy rozdrabnianiu i mieszaniu założyć miarkę na pokrywę naczynia miksującego.Z podanej ilości składników wyszło mi 21 placuszków.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Danie główne

Wyślij do wydruku

Placki z cukini
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: