![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/avz2zgad-44904-756084-cfcd2-1chqy4at/f23cc3c9-9e08-4279-8916-9cb022faf956/main/krokiety-z-kapusta-grzybami-i-miesem.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/avz2zgad-44904-756084-cfcd2-1chqy4at/68e3a177-f0f2-4275-b5fc-0f0bf8f9398c/main/krokiety-z-kapusta-grzybami-i-miesem.jpg)
![thumbnail image 3](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/avz2zgad-44904-756084-cfcd2-1chqy4at/69a07025-75d0-4a4b-a338-fe1ef2c8bd0e/main/krokiety-z-kapusta-grzybami-i-miesem.jpg)
![thumbnail image 4](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/avz2zgad-44904-756084-cfcd2-1chqy4at/c073834c-21f0-4178-bf27-344fff27ebf2/main/krokiety-z-kapusta-grzybami-i-miesem.jpg)
Składniki
Ciasto
- 50 g Masla
- 500 g mleka
- 200 g wody
- 250 g mąki
- 4 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- olej, do smazenia
Farsz
- 300 g kiszonej kapusty
- 300 g bialej kapusty
- 400 g pieczarek
- 200 g wedlin, gotowanego miesa, resztki miesa
- 1 cebula
- przyprawy:, sol, pieprz, kminek mielony
- olej lub maslo
Dodatkowo
- 3 jajka
- bulka tarta, do panierowania
- olej, do smazenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Przygotuj nalesniki wedlug przepisu z ksiazki Termomix ' Kulinarne ABC'
Poszatkowana biala kapuste i kiszona zalac woda i gotowac w dzbanku 25min/100C/obr.2, Odsaczyc.
Rozdrobnic cebule - 5s/obr.5, podsmazyc na patelni na oleju lub masle
Rozdrobnic pieczarki - 5s/obr. 4, dodac do cebuli i dusic
Rozrdobnic wedliny lub mieso - 5s/obr. 6, dodac do pieczarek i dusic
Rozdrobnic kapuste - 4s/ obr. 4, dodac na patelnie i przyprawic
Smarowac nalesniki farszem, zawijac w koperty
Panierowac w jaku i bulce tartej. Opiekac na patelni na oleju.
Nalesniki
Farsz
Porady
Podawac z czerwonym barszczem lub sosem pieczarkowym.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ciesze sie. Mam nadzieje ze smakowalo
Takiego przepisu szukałam
dziekuje
Are you sure to delete this comment ?