Ser paneer - indyjski jest to przepis stworzony przez użytkownika grokasia13. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dodatki

Czas przygotowania

35min

Czas całkowity

35min

porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 31

przez grokasia13

opublikowany: 03/19/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ser paneer - indyjski

1 litra mleka, 1 litr mleka 3,2% tłuste
30 g soku z cytryny
1 szczypty soli

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ser paneer - indyjski

1 litr mleka 3,2% wlewam do"Blokada naczynia miksującego" i nastawiam 25minut/90stopni/ obe 3
po tym czasie dodaję sczyptę soli i 30 gr soku z cytryny nastawiam 1 min/obr.3.
Wyciągam koszyczek wykładam gazą lub tetrą i wkładam do garnka lub jakiegoś półmiska i przelewam zawartość odzielając ser od serwatki. Można dla większej ilości sera proporcjonalnie zwiększyć ilości. Po ostygnięciu przekładam do pojemnika i wsadzam do lodówki.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.