Wariant Konfitura z Pigwy jest to przepis stworzony przez użytkownika 7kackac. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Konfitura z Pigwy

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

4 słoik/słoiki/słoików

Wariant Konfitura z Pigwy

1000 g pigwy
300 g wody
300-500 g cukru / xylitolu, bądź więcej jeśli lubimy bardzo słodkie
1 łyżeczka tartego cynamonu
sok z połówki cytryny

Lista zakupów

6

45min

Czas całkowity 45min

Pieczenie / Gotowanie
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Wegetariańska Przepis dla dzieci Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Bez glutenu Bez laktozy Surowa dieta Łatwe Naturalne Szybkie Kreatywne Niedrogie Gotowanie Jesień Dodatek Prezent Pasta/dżem Krem/mus

Przygotowanie

umieszczamy w kielichu obraną i wypestkowaną pigwę oraz wodę i miksujemy

20 sekund, obroty 8.

2. gotujemy :

czas 30 minut / obroty 3 / temperatura 100 a gdy zacznie wrzeć zmniejszamy do 90

3. dodajemy pozostałe składniki i gotujemy jeszcze 15 minut/obr.3/temp.90

4. przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut

5. Miksujemy 20 sekund , obroty 10

można jeszcze spasteryzować

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Nasiona pigwy sa bardzo trujace dla ludzi jak i zwierzat i muszą być usunięte z owoców.

Ponieważ pigwa zawiera bardzo duzo pektyn nie trzeba dodawać już żadnych zagęstników(dlatego jest najczesciej uzywana do robienia dżemow i galaretek) .

Owoce zawierają całe mnóstwo minerałów (a trzeba dodać, że pigwa nie przyswaja zanieczyszczeń cywilizacyjnych) : wapń, potas, żelazo, miedź, siarkę.....

Owoce pigwy zawierają także dużo witamin: B1, B2, C, PP i prowitaminę A, antyoksydanty.

Wzmacnia odporność, ma właściwości ściągające i dodaje apetytu, dobrze działa na wątrobę. Przeciwdziała biegunce i wymiotom.

Konfiturę można serwowac z tostem i z różnego rodzaju serami (np. Edam, Provolone, Cheddar, Gruyere, Manchego, Gulda lub nawet Brie) Ja najbardziej polecam dodac łyżeczkę przetworu do herbaty, jest pyszna!

Jest także doskonałym lekiem na zmarszczki tmrc_emoticons.;)
LEK Z PIGWY NA ZMARSZCZKI: maceruje się skórkę w alkoholu przez 25 dni, potem rozcieńcza do lotionu i nim przemywa się skórę. tmrc_emoticons.)

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.