Dżem brzoskwiniowy z lawendową nutką jest to przepis stworzony przez użytkownika Maszoperia. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Dżem brzoskwiniowy z lawendową nutką

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

3 słoik/słoiki/słoików

dżem

1/3 łyżeczki suszonej lawendy
1 łyżeczki agaru bądź żelatyny
1 łyżeczki soku z cytryny
700 g brzoskwiń bez pestek, opcjonalnie lekko rozdrobnionych
200-300 g cukru / xylitolu

Lista zakupów

6

9min

Czas całkowity 9min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Przystawka Starter Dodatek Deser

Przygotowanie

Dżem

wszystkie składniki umieszczamy w kielichu Closed lid

gotujemy dżem :

czas 9 minut / obroty wsteczne No counter-clockwise operation 1,5 / temperatura 100

przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

brzoskwinie możemy wcześniej pokroić w małe kawałeczki bądź jeśli chcem mieć dżem bez kawałków owoców , najpierw należy zmixować brzoskwinie ; 10 sek./obr.8

Można dodać zamiast agaru żelfix, ja zawsze sprawdzam konsystencję na małym spodku, najlepiej schłodzonym (kładę łyżeczką odrobinkę dżemu ) , z moich brzoskwiń 1 łyżeczka agaru była wystarczająca (ale to zawsze zależy od owoców ) ale jeśli jest za rzadki wydłużam czas gotowania aby odparować płyn.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.