3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

arbuzowa bomba


Wydrukuj:
4

Składniki

wanilowo-mleczną bazę i sorbet malinowy

  • 650 ml mleka skondesowanego
  • 185 g cukru
  • 2 laski wanilii, zamiennie cukier wanilinowy
  • 2 zòltek
  • 500 g mrożonych malin
  • 250 g cukru pudru, wykonanego w tm
  • 50 g płatków czekolady deserowej
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Formę w kształcie arbuza schłodzić przez 1 godz w zamrażarce.Do Blokada naczynia miksującego włożyć mleko ,jajka,cukier wanilę i podgrzć do temp 70stopni przez 7 min obr 4 .Bazę mleczną przestudzić i przelać do foremek do lodu  i zamrozić.Wykonać  sorbet  z mrożonych truskawek ucierajc wBlokada naczynia miksującego mrożone  maliny z cukrem  obr.poz 6 czas30 sek przy pomocy kopystki.  dodać do niego  płatki  czekoladowe,  aby imitowały miąższ arbuza z pestkami ,wymieszać 10sek  obrObroty wsteczne.Zamrożone kostki bazy mleczej włożyć do Blokada naczynia miksującego i utrzeć 30sek obr poz.6 przy pomocy kopystki.Utartą mleczną bazę przełożyć do  formy,którą uprzednio wykładam folią spożywczą/ułatwia wyjęcie lodów z formy/ Następnie  zagłębienie formy  wypełnić sorbetem  malinowym i ponownie  włożyć  do zamrażalnika by "bomba"stężała.Przed podaniem po wyjęciu z formy  można posmarować  z zewnątrz  galaretką agrestową, pokroic na plastry i Smacznego.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • fajnie wygląda

    Zgłoszony przez kasia2304 na października 15, 2017 at 12:21.

    fajnie wygląda

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • (Brak tematu)

    Zgłoszony przez agjan2 na września 15, 2015 at 01:11.

    tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Z powodu braku fikuśnej

    Zgłoszony przez mikulina na sierpnia 30, 2014 at 22:46.

    Z powodu braku fikuśnej silikonowej formy zrobiłam w keksówce tmrc_emoticons.)

    Smakowało genialnie  Love

    Mańka - najpiękniejsza z całej wsi Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • wygląda imponująco

    Zgłoszony przez Gaga321 na marca 23, 2014 at 19:36.

    wygląda imponująco tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mleko  skondensowane nie

    Zgłoszony przez MałgorzataKurowska na sierpnia 10, 2012 at 16:19.

    Mleko  skondensowane nie słodzone tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Proponuje poszukać  w

    Zgłoszony przez MałgorzataKurowska na sierpnia 10, 2012 at 16:18.

    Proponuje poszukać  w supermarketach  teraz jest  sporo takich  silikonowych  gadżetów  ja kiedys dostałam   od cioci tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mleko  skondensowane nie

    Zgłoszony przez MałgorzataKurowska na sierpnia 10, 2012 at 16:15.

    Mleko  skondensowane nie słodzone tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Formę dostałam  od cioci  w

    Zgłoszony przez MałgorzataKurowska na sierpnia 10, 2012 at 16:14.

    Formę dostałam  od cioci  w prezencie jest  silikonowa,ale można uzyć takiej do wypieków  wówczs wyłożyć należży folia  spożywczą tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wygląda super, smakuje z

    Zgłoszony przez ElaK na sierpnia 10, 2012 at 08:04.

    Wygląda super, smakuje z pewnością też, ale skąd wziąć taką Formę??? Pierwszy raz widzę takie cudo!   tmrc_emoticons.)  

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • super się prezentuje trzeba

    Zgłoszony przez kosmata22 na sierpnia 8, 2012 at 09:42.

    super się prezentuje trzeba wypróbowaćtmrc_emoticons.) a jeszcze pytanko czy mleko skondensowane słodkie?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • :)ale pięknie wygląda i jest

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na sierpnia 7, 2012 at 20:52.

    tmrc_emoticons.)ale pięknie wygląda i jest pyszny przepis dla łasuchów na upalne dni Big Smile Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Swietnie sie

    Zgłoszony przez veronicab71 na sierpnia 7, 2012 at 18:15.

    Swietnie sie prezentujeBig Smile Big Smile Big Smile

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo ciekawy i letni

    Zgłoszony przez magi1 na sierpnia 7, 2012 at 08:03.

    Bardzo ciekawy i letni przepis, dodaje do wypróbowania tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/


    Dziękuję Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze