![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/l9ssvtra-d9e7c-824960-cfcd2-fkrkmu41/a8005ce2-4662-47db-b37c-96f081801dfc/main/muffinkowe-serniczki-muffiny-muffinki-babeczki.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/l9ssvtra-d9e7c-824960-cfcd2-fkrkmu41/560f4362-38dd-4e2b-99a4-a5e2a8f31a5f/main/muffinkowe-serniczki-muffiny-muffinki-babeczki.jpg)
![thumbnail image 3](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/l9ssvtra-d9e7c-824960-cfcd2-fkrkmu41/1f465660-28ec-48a4-8659-5fee96be330e/main/muffinkowe-serniczki-muffiny-muffinki-babeczki.jpg)
- TM 31
Składniki
muffinkowe ciasto
- 1 szklanka mąki tortowej
- 60 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczek kakao
- 1/3 szklanki zimnego mleka
- 2 łyżki oleju
- 1 całe jajko
masa serowa
- 200 g sera białego
- 1 całe jajko
- 1 łyżki cukru
- 1 czubata łyżeczka cukru waniliowego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wszystkie składniki na ciasto wymieszać do uzyskania jednolitej masy, obr. 2-3.
Skladniki na masę zmiksować, obr. 5-6 do uzyskania jednolitej masy.
Do foremki na muffinki nakładać: 1 tyżeczka ciasta -> 1 łyżeczka masy serowej -> 1 łyżeczka ciasta (ser powinien być zakryty ciastem). Piec w pierkaniku (bez termoobiegu) w 180stC, 20-30 min.
Muffinkowe ciasto
Masa serowa
Pieczenie
Porady
Najlepiej smakują gdy wystygną. SMACZNEGO!
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Radzę zrobić podwójnie masę kakaowa bo bardzo mało wyszło do pokrycia sera. Cukru zalecam polowe w tej masie bo wyszły bardzo słodkie i dodałam więcej kakao
Dla początkującego to trudny przepis - brak wagowych danych, brak czasu miksowania.
właśnie się pieką, jestem ciekawa efektu![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Bardzo smaczne muffinki. Zmniejszyłam o połowę ilość cukru oraz zamieniłam cukier zwykły na trzcinowy.
Wszystkim domownikom smakowały![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
GAga
PYCHA![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Palce lizac,super![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
bardzo lubię nie skomplikowane przepisy
ale zato efekt extra![Glasses Glasses](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/glasses.png)
W przepisie brak czasu ale MUFFINY palce lizać!
POLECAM!![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Szybkie,proste i smaczne![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Piekłam i udały się, ładnie wyrosły