Dżem pomarańczowo jabłkowy z migdałowymi płatkami jest to przepis stworzony przez użytkownika Aneta8311. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dodatki Dodatki

Czas przygotowania

45min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Aneta8311

opublikowany: 09/12/17

zmieniono dnia: 09/12/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Dżem pomarańczowo jabłkowy z migdałowymi płatkami

50 g migdałów w płatkach
500 g Miąższu z pomarańczy
300 g jabłek
20 g cukru żelującego 3:1
200 g cukru
Skórka otarta z jednej pomarańczy
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia miksującego włożyć migdały, prażyć bez założonej Miarki 10min/120 st/ obroty "mieszanie". Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
Do naczynia miksującego włożyć pomarańcze i jabłka, rozdrobnić 6s/obr 7
Dodać cukier żelujący, cukier i skórkę z pomarańczy, gotować 8 min/100 st./obr.2 . Następnie rozdrobnić 10s/obr.7
Dodać cukier waniliowy i wcześniej uprażone migdały, zawartość naczynia miksującego przemieszać kopystką i gotować 5min/100st/obr.2
Dżem przelać do 3 słoików typu Twist i natychmiast zakręcić. Słoiki obrócić dnem do góry i zostawić na 10 minut, ponownie postawić dnem dołu i odstawić do ostygnięcia.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.