Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 09/12/17
zmieniono dnia: 09/12/17
Składniki
Dżem pomarańczowo jabłkowy z migdałowymi płatkami
- 50 g migdałów w płatkach
- 500 g Miąższu z pomarańczy
- 300 g jabłek
- 20 g cukru żelującego 3:1
- 200 g cukru
- Skórka otarta z jednej pomarańczy
- 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć migdały, prażyć bez założonej Miarki 10min/120 st/ obroty "mieszanie". Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
Do naczynia miksującego włożyć pomarańcze i jabłka, rozdrobnić 6s/obr 7
Dodać cukier żelujący, cukier i skórkę z pomarańczy, gotować 8 min/100 st./obr.2 . Następnie rozdrobnić 10s/obr.7
Dodać cukier waniliowy i wcześniej uprażone migdały, zawartość naczynia miksującego przemieszać kopystką i gotować 5min/100st/obr.2
Dżem przelać do 3 słoików typu Twist i natychmiast zakręcić. Słoiki obrócić dnem do góry i zostawić na 10 minut, ponownie postawić dnem dołu i odstawić do ostygnięcia.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze