thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni

Składniki

kluseczki z kaszki mannej

  • 1 jajo
  • 1 łyżki Szczypiorku
  • 60 g ćwikły z chrzanem
  • 80 g kaszi mannej
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatalowej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 40 g masła
  • 130 g mleka

Zupa krem

  • 50 g wina bialego
  • pieprz, do smaku
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 g Marchwii
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 1 łyżek bulionu
  • 1500 g wody
  • 50 g soczewicy
  • 50 g ciecierzycy suchej
  • 130 g smietana 18
  • 1 łyżki soku z cytrny

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Zupa krem
  1. 1.Ciecierzycę włożyć do naczynia miksującego ,zmiksować30s/obr9,przełożyć do innego naczynia    2.Do naczynia włożyć cebule,marchewkę,czosnek ,zmiksować 5s/obr5 dodać  wodę ,wino,kostkę rosołową,oliwę ,przyprawy oraz  zmiksowaną ciecierzycę z soczewicą .nałóżyć przystakę Varoma z kluseczkami ,gotować 25min/Varoma/obr1 3.Odstawić Varomę nałożyć miarkę MT,zmiksować  1min/obr9 4.dodać śmietanę i sok z cytryny i gotować3min/100st/obr.3.  Zupę przelać do miseczek ,dodać kluseczki i posypać szczypiorkiem  SMACZNEGO (mniejsza o większość)                                                                          

  2. kluseczki z kaszki mannej
  3. 1.  Do naczynia miksującego wlać mleko ,dodać masło ,sól i      gałkę muszkatołową,gotować 2 min/90st/obr.1                          2.Dodać kaszkę manną,ćwikłę z chrzanem,i szczypiorek ,zmiksować10s/obr4,gotować 2min/100st./obr.3.Mieszankę ostudzić   3.Dodać jajko,zmiksować10s/obr3 4.Łyżką nakładać na natłuszczoną przystawkę Varoma w formie małych pierożków                                                                                     

Porady

Zamiast wina białego może być też czerwone półwytrawne

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

zupa krem z cieciorki i soczewicy z kluseczkami z kaszy mannej

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?