Zupa wiśniowa jest to przepis stworzony przez użytkownika trysil. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

4 osoba/osoby

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez trysil

opublikowany: 23/07/20

zmieniono dnia: 04/08/20

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Zupa wiśniowa

400 g wiśnie, świeże, (mogą być z pestkami)
30 g cukru, lub ksylitolu
1 płaskich łyżeczek soli
1 płaskich łyżeczek cynamon, mielony
750 g wody
40 g śmietany, 30%
15 g mąki ziemniaczanej

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. Wiśnie, cukier, sól i korę cynamonu umieścić w garnku.
2. Zalać wrzącą wodą, gotować 5 min/90°C/

obr. 1 wsteczne.
4. Na pokrywce postawić kubek, wlać do niego śmietankę i mąkę ziemniaczaną. Energicznie wymieszać.
5. Gdy minie czas gotowania, kilka łyżek gorącej zupy wlać do kubka ze śmietaną i mąką. Wymieszać.
6. Wlać rozrobioną śmietanę do zupy i gotować 5 min/98°C/

obr. 1 wsteczne.
7. Podawać na ciepło z makaronem, ewentualnie dosłodzić.

Po gotowaniu wiśnie się rozpadną, więc zupę można przecedzić, przy okazji pozbywając się pestek.

Przepis w trakcie dopracowywania, proszę o łagodne oceny tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wegetariańska Przepis dla dzieci Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Bez laktozy Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Lato Gotowanie Obiad Podwieczorek Przekąska Wakacje Gotowanie na co dzień Pierwsze danie Zupa Przepis dla 2 osób Polska