- TM 5
Składniki
- 1 łyżeczki soli
- 1-2 ząbki czosnku
- 1000 g pomidorów, dojrzałych, bez skórki
- 100 g szynki parmeńskiej, lub innej surowej
- 150 g chleba białego, świeżego lub czerstwego
- 150 g oliwy z oliwek
- 4 jajka na twardo posiekane drobniutko, do dekoracji
- 30 g czerwonego octu winnego, lub balsamicznego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. odważyć w szklance 150 g oliwy
2. do
"Blokada naczynia miksującego" włozyć jajka, rozdrobnić 2s/obr4, przełożyc do innego naczynia, odstawić3. do
"Blokada naczynia miksującego" włozyć chleb, rozdrobnić 5s/obr7, przełożyc do innego naczynia, odstawić4. do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć szynkę, rozdrobnić Turbo/0,5s/1-2 razy, przełożyc do innego naczynia, odstawić5. do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć czosnek, sól i pomidory- rozdrobnić 30s/obr56. dodać rozdrobniony chleb i ocet, mieszać 30s/obr5, następnie zmiksować 2 min/obr10
7. wymieszać 2min/obr5 powoli wlewając oliwę na pokrywę naczynia miksującego.
Gotowe odstawic do lodówki do momentu podania. przed podaniem udekorować szynką i jajkiem. Podawać schłodzone.
Porady
Smacznego 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze