- TM 31
Składniki
Na sok
- 1 kwaśne jabłko
- 1500 g owoców aronii
- 1000 g cukru
- 1 cytryna cała, bez skóry
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Połowę owoców, pół jabłka (ze skórą i gniazdem nasiennym), pół cytryny i połowę podanej ilości cukru (mniej więcej). Miksujemy całość 30s, obr.9. Przelewamy do oddzielnego naczynia. Drugą połowę składników tak samo miksujemy razem. Wlewamy powstały sok do jednego słoika od drzemu i chowamy do lodówki do szybkiego wypicia po rozcieńczeniu z wodą lub jako dodatek do herbaty (zachowuje więcej witamin). Pozostały sok wlewamy do TM i razem gotujemy: 90st.C,15 min, obr.3. Wlewamy do wyparzonych i osuszonych słoików, zakręcamy i stawiamy na zakrętce. Dla dłuższego przechowywania lepsza będzie pasteryzacja.
Sok rozcieńczamy z wodą i mamy gotowy napój, bąbę witaminową. Dobry jest też na nadciśnienie lub jako dodatek do herbatki na jesienne dni oraz na przeziębienia.
Życzę wszystkim dużo zdrowia !
Sok jest pyszny, posiada miąższ ale nie przeszkadza to w piciu napoju. Dzięki dodaniu jabłka i cytryny pozbywamy go typowej dla aronii goryczy.
soku
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Wygląda dobrze, po przygotowaniu smakuje nieźle.
Poddany obróbce cieplnej ma zdecydowanie lepszy smak. Wstawiłem do suchej pasteryzacji 130 st. 30minut w piekarniku. Zobaczymy jak będzie smakował w chłodne wieczory.
To prawda, szybki i smaczny soczek ☺Bez chlapania i kipienia
Przede wszystkim szybki i smaczny. Tylko nie jest to czysty sok tylko z drobinkami miąższu ale mi to akurat nie przeszkadza. Wręcz przeciwnie mamy całe bogactwo aronii w słoiku a dzięki TM drobinki miąższu są naprawdę niewielkie. Szpieszmy się póki jeszcze jest !!
Nazdrowszy
Anna Toczko
Chętnie wykonam gdyż aronia jest zdrowa
Ciekawy przepis, wypróbuję
" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="
" height="19" width="19">
Aronia je
" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/tongue.png" alt="
" height="20" width="19">st zdrowa więc może warto spróbować! :
Smaczny i zdrowy