Składniki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Składniki:
- 1 duża, wydrążona dynia,
- miąższ z wydrążonej dyni lub 200 g gotowego pure z dyni,
- sok z 1 limonki,
- ok. 10 kostek lodu,
- 600 g soku ananasowego,
- 800 g soku pomarańczowego.
Jeśli robimy wersję z alkoholem dodatkowo:
- 350 g rumu lub butelka białego wina musującego wytrawnego lub półwytrawnego (np. prosecco).
Dekoracja:
- 1 pomarańcza,
- goździki,
- cienkie, długie, czarne lub czerwone żelki.
Dynię wydrążyć, oczyścić z pestek. Miąższ obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Do naczynia miksującego wlać 1 miarkę wody (1 miarka wody na 800 g miąższu z dyni), dodać pokrojoną dynię – gotować 15 minut/Varoma/obroty 2. Na koniec zblendować 10 sekund/obroty 5-6. Pure wystudzić. Jeśli pure wyjdzie więcej możemy przełożyć do słoiczków i zapasteryzować lub do pojemniczków i zamrozić.
Do naczynia miksującego włożyć lód, dodać sok z limonki – kruszyć 5 sekund/obroty 5. Dodać 200 g pure z dyni – blendować 5 sekund/obroty 5. Dodać soki – wymieszać 10 sekund/obroty 4.
Poncz wlać do wydrążonej dyni.
Jeśli robimy wersję alkoholową dodać schłodzony alkohol (rum lub wino) i wymieszać. Udekorować plastrami pomarańczy z goździkami. Ułożyć żelki na brzegach dyni.
SMACZNEGO !
Link do przepisu video: https://youtu.be/T5VvVxP5prw
Facebook: https://www.facebook.com/thermomaniak/
Instagram: https://www.instagram.com/thermomaniak/
Upiorny poncz w wydrążonej dyni :)
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?