thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
1 litr/litra/litry/litrów
Poziom
Łatwy

Składniki

Mleko kokosowe

  • 200 g wiórków kokosowych niesiarkowanych*
  • 1l przegotowanej zimnej wody

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Wiórki zalewamy wodą** i odstawiamy na całą noc (lub jeśli macie więcej czasu - na dobę). Całość pogrzewamy (5min/50st/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2,5), a następnie blendujemy (1min/obr.10). Gotowe mleko przelewamy przez sitko, na którym ułożona jest gaza - część mleka ścieknie przez gazę sama, gęstszą część trzeba w gazę zawinąć i mocno wycisnąć czystymi dłońmi, żeby wydobyć pozostałe mleko.
  2. Gotowe mleko przelewamy do szklanej butelki i przechowujemy w lodówce przez 5-6 dni (przed użyciem należy je wymieszać).

Porady

* dostępne m.in. w Lidlu

** ja zalewam wiórki w małym garnku lub misce. Jeżeli jednak jesteście pewni, żepodczas przygotowywania mleka nie będziecie korzystać z TM - możecie od razu w nim zalać wiórki wodą i odstawić na noc

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Mleko kokosowe

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: