Likier dyniowy jest to przepis stworzony przez użytkownika Ciocia Kasia. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Napoje na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Napoje

Czas przygotowania

25min

Czas całkowity

25min

porcja/porcje/porcji

1 butelka/butelki/butelek

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31

przez Ciocia Kasia

opublikowany: 10/6/21

zmieniono dnia: 10/10/21

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

Likier dyniowy

600 g dynia Hokkaido, pokrojona na kawałki
300 g cukier trzcinowy
1 łyżeczek przyprawa dyniowa (pumpkin spice)
500 g mleko zagęszczone niesłodzone
400 g wódki

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Mus z dyni

Do naczynia miksujacego włóż dynię, posiekaj 6s/obr 6, zgarnij kopystką na dno naczynia miksującego.

Duś 15 minut / 90°C/obr 1

Następnie miksuj 1 min /obr 10

Zdejmij motylek, miksuj 1 min /obr 10, następnie przelej do butelki

Likier

4. Załóż motylek

5. Dodaj cukier trzcinowy, przyprawę dyniową, mleko zagęszczone i wódkę

6. Podgrzewaj 7min /70°C/obr 3

Porady

Przepis na przyprawę uniwersalną znajdziesz na Cookidoo w moim autorskim przepisie na Granolę Dyniową

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.