thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
4h 0min
Czas całkowity
4h 0min
porcja/porcje/porcji
4 osoba/osoby
Poziom
Łatwy
  • TM 6
  • TM 5
opublikowany: 03/06/22
zmieniono dnia: 20/06/22

Składniki

Kawa mrożona / shake kawowy

  • 400 gramów Mleka świeżego, Najlepiej 3,2% lub barista
  • 150 gramów mleka skondensowanego, niesłodzonego, Schłodzonego
  • 50 gramów Mleka świeżego
  • 50 gramów cukru, Lub ksylitolu
  • 10 gramów kawy rozpuszczalnej

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Zamrozić mleko
  1. Dzień wcześniej zamrozić w woreczkach na lód 400g świeżego mleka 3,2%
  2. Do suchego i czystago naczynia miksującego wsypać 50g cukru i 10g kawy rozpuszczalnej. Rozdrobnić 10sek./8obr.
  3. Wrzucić kostki zamrożonego mleka (400g). Rozdrobnić z kawą i cukrem 30sek./10obr.
    Zacząć od obr.3, zwiększając do 10.
    Zgarnąć kopystka ze ścianek naczynia masę lodową.
  4. Nałożyć motylek.
  5. Do masy lodowej dodać 150g mleka skondensowanego niesłodzonego oraz 50g mleka świeżego.
    Ubijać do uzyskania pianki ok 1 min. /obr. 4.
  6. Rozłożyć do szklanek i zachwycać się smakiem najlepszej kawy mrożonej w upalne dni! tmrc_emoticons.;)
    Smacznego ♡

Porady

Możesz bawić się proporcjami tmrc_emoticons.;) stwórz swoją idealną kawę na upały ♡

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Kawa mrożona / shake kawowy

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy