thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
1h 30min
Czas całkowity
1h 30min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni

Składniki

Sałatka makaronowa z kurczakiem

  • 500 gramy piersi z kurczaka
  • 4 łyżki sos teriyaki
  • 2000 gramów wody
  • 1/2 łyżeczek soli
  • 400 gramy makaron, suchy, (świderki bądź wedle uznania)
  • 250 gramy ser tarty
  • 200 gramy papryka, (2 sztuki)
  • 1 kukurydza z puszki

Sos

  • 1 jogurt grecki
  • 4 ząbki czosnek, (lub wedle uznania)
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczek musztardy
  • 1 szczypty zioła prowansalskie, suszone

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Sałatka
  1. Pierś z kurczaka czyścimy wkładamy do naczynia,
    dodajemy sos teriyaki oraz doprawiamy wedle uznania np. przyprawa do kurczaka,
    czosnek granulowany itp. Tak przygotowanego kurczaka wsadzamy do lodówki na30min
  2. Do naczynia wlać 1500g wody, dodać sól gotować 10min/100°C/obr.1
  3. Dodać makaron gotować czas podany na opoakowaniu/90°C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.1 Po ugotowaniu makaron przecedzić przez koszyczek oraz przelac zimna wodą
  4. Makaron przelożyć do miski dodać odcedzoną kukurydzę oraz ser
  5. Do naczynia włożyć wyczyszczoną i pokrojoną na ćwiartki paprykę 7-10s/obr.4 Dodać do miski z pozostałymi skladnikami
  6. Do naczynia wlać 500g wody, w przystawce Varoma ulożyć kurczaka, gotować na parzę 25min/Varoma/obr.1
  7. Ugotowanego kurczaka pokroić w drobną kostkę oddać do pozostałych składnikow, dodać sos (lub majonez), wymieszać
  8. Sos
  9. Przełożyć składniki do miski, wcisnąć czosnek przez praskę, wymieszać

Porady

-Sos najlepiej zrobić dzień wcześniej i zostawić na noc w lodówce
-Ser tarty można zastąpić serem żółtym w bloku włożyć do naczynia 3s/obr.6
-Sos można zastąpić majonezem bądź dowolnym innym sosem

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?