![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/d3xv6umw-08d26-245387-f60be-11hen73p/953b0e0a-a5e0-4324-a0a9-fdc9cc8fdd52/main/sos-serowy-z-porem-i-boczkiem.jpg)
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 6
- TM 5
- TM 31
- TM 21
opublikowany: 02/02/22
zmieniono dnia: 02/02/22
Składniki
Sos serowy z porem i boczkiem
- 100 g pora (biała część), pokrojonego w 5 mm piórka
- 250/300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego w kostkę
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki ostrej papryki
- 200 g Sera topionego/smazonego
- 500 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- 10 g oliwy z oliwek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Oliwę z oliwek , por i boczek umieszczamy w naczyniu miksującym
8min/100'/ OBROTY WSTECZNE 2
Dodać mąkę
20s/ OBROTY WSTECZNE 3
Dodać mleko, ser, sól i paprykę
10min/100' / OBROTY WSTECZNE 3
Podawać z makaronem
SOS SEROWY Z POREM I BOCZKIEM
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?