thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Łatwy

Składniki

Dżem pomarańczowo jabłkowy z migdałowymi płatkami

  • 50 g migdałów w płatkach
  • 500 g Miąższu z pomarańczy
  • 300 g jabłek
  • 20 g cukru żelującego 3:1
  • 200 g cukru
  • Skórka otarta z jednej pomarańczy
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć migdały, prażyć bez założonej Miarki 10min/120 st/ obroty "mieszanie". Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
    Do naczynia miksującego włożyć pomarańcze i jabłka, rozdrobnić 6s/obr 7
    Dodać cukier żelujący, cukier i skórkę z pomarańczy, gotować 8 min/100 st./obr.2 . Następnie rozdrobnić 10s/obr.7
    Dodać cukier waniliowy i wcześniej uprażone migdały, zawartość naczynia miksującego przemieszać kopystką i gotować 5min/100st/obr.2
    Dżem przelać do 3 słoików typu Twist i natychmiast zakręcić. Słoiki obrócić dnem do góry i zostawić na 10 minut, ponownie postawić dnem dołu i odstawić do ostygnięcia.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Dżem pomarańczowo jabłkowy z migdałowymi płatkami

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?