thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
400 g
Poziom
Łatwy

Składniki

Masa

  • 1 jajo
  • 2 żółtka
  • 250 gramów Masła Roślinnego lub Masła 82%
  • 1 opakowania wafli suchych
  • 130 gramów cukru
  • 150 gramów truskawek

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Wsypać cukier do naczynia miksującego 10s/10obr

    Założyć motylek

    Dodać jajko i żółtko ubijać na kogel-mogel 7 min/80st/obr.4

    Do wystudzonej masy dodać miękkie MR. Ustawiam obr.3-4 i przez otwór w pokrywie pomału dodaję truskawki. Jeśli masa się zwarzy ubijać tak długo aż znowu stanie się gładka.

     

    Smacznego

Porady

Można użyć owoców świeżych lub rozmrożonych. Można wcześniej zmiksować na mus.

Zamiast truskawek można użyć malin, wiśni lub kakao

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Masa truskawkowa do wafli

Wydrukuj:

Komentarze