- TM 5
Składniki
Babka pomarańczowa
- 2 pomarańcze (ok. 400g przed obraniem)
- 350 g mąki pszennej
- 300 g cukru
- 250 ml oleju
- 3 średnie jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Pomarańcze trzeba sparzyć w gorącej wodzie a następnie podzielić każdą z nich na cztery części.
Do TM wrzucamy miąższ z dwóch pomarańczy i skórkę z jednej z nich (koniecznie trzeba odkroić białą błonę, która znajduje się między miąższem a skórką, bo inaczej ciasto będzie gorzkie) – wszystko miksujemy (obr.7/15s).
Do zblendowanych pomarańczy dodajemy pozostałe składniki i całość mieszamy (obr.4/20s).
Gotowe ciasto przelewamy go foremki wysmarowanej grubo tłuszczem. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 °C (termoobieg) i pieczemy 30 minut, a następnie zmieniamy ustawienia na dół (lub dół+termoobieg) i pieczemy jeszcze 20 minut. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.
- Można przed podaniem polać lukrem lub rozpuszczoną czekoladą.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?