thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
55min
porcja/porcje/porcji
10 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

PLACKI ZIEMNIACZANE Z TWAROGIEM

  • 700 gramy ziemniaki, mączne pokrojone na kawałki
  • 100 gramy cebula, pokrojona w ćwiartki
  • 1 ząbka czosnek, mielony
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprz, mielony
  • 200 gramy twaróg, półtłusty
  • olej, do smażenia

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Twaróg czosnkowy
  1. do naczynia miksującego włóż czosnek, zamknij pokrywkę. Rozdrobnić 5s/obr 5. Zgarnij kopystką czosnek na dno Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego"
  2. Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodaj twaróg w kawałkach. zamknij pokrywkę. Wymieszać 10s/obr 4. Przełożyć do innego naczynia odstawić
  3. do naczynia Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" miksującego dodaj ziemniaki, cebulkę w kawałkach, mąkę jaja, pieprz i sól. Rozdrobnić 20-30s/ obr.5. Przełożyć do innego naczynia
  4. Na rozgrzaną patelnię wlać olej do smażenia. pokryć całe dno 0,5 cm warstwą oleju. Na rozgrzany olej nałożyć czubatą łyżkęmasy ziemiaczanej. spłaszczyć łyżką. dodać na środek placka pół żyżki twarogu, również spłaszczyć. Na tę warstwę znowu łyżkę masy ziemiaczanej i spłaszczyć. Formować placki 8-10 cm. Smażyć po obu stronach na złotobrązowe. Odkładać na talerz z ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.
  5. Podawać bezpośrednio po usmażeniu.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?