thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Kompot

  • 1000 g wody, (około)
  • 500 g rabarbaru, umyty nie obierany pokrojony na kawałki
  • 1 banan, dojrzały, jako słodziwo
  • 2 jabłko, champion, mogą być inne, lecz to jest słodka odmiana, nie polecam kwaśnych ligoli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Kompot
  1. Rabarbar umyć, pokroić. Jabłka umyć, oczyścić z gniazd nasiennych. Umieścić w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" . Miksować 10 s/obr. 6
  2. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodać obranego banana(jak ktoś lubi bardziej słodkie to można dać półtora) i 500 g wody(przegotowanej lub źródlanej) i gotować 10 min/100 C/obr. 1

    Jeśli zaczyna kipieć można podkręcić obroty do 3-3,5
  3. Zachowując ostrożność zmiksować 1 min/obr. 10

    Otrzymany kompot ma konsysntencje gęstego musu. Można go rozcieńczyć w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dolewając wody do poziomu max i mieszając 5s/obr. 5
  4. Przelać do naczynia do wystudzenia. Jeśli konsystencja nie odpowiada rozcieńczyć wg uznania.

Porady

Słodzić można nie tylko bananami. Można używać truskawek, daktyli.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy