Desery

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 13/03/15
zmieniono dnia: 13/03/15
Stwórz wariant

Składniki

  • 1 pomarańcza, duża, soczysta ze skórką, organiczna lub wysuszona sparzona pokrojona na kawałki
  • 100 g masła, bardzo miękkiego pokrojonego na kawałki, lub oleju słonecznikowego, plus dodatkowa porcja do posmarowania formy
  • 130 g śmietany kremówki, 30% lub 36% tłuszczu
  • 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa porcja do posypania formy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenie
  • 1 szczypty soli
  • 3 jaja
  • 250 g cukru
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1.  

    • Rozgrzać piekarnik do 180⁰C
    • Do naczynia miksującego włożyć cukier, jajka, i pomarańczę, wymieszać 3min/37⁰C/obr.5
    • Dodać masło i śmietanę, wymieszać 5s/obr.4
    • Mąkę, proszek do pieczenia i sól, wymieszać 15s/obr3
    • Formę do pieczenia posmarować masłem i lekko oprószyć mąką. Przelać masę do formy i delikatnie wygładzić wierzch. Piec około 40-45 min (180⁰C), sprawdzić patyczkiem konsystencję (patyczek po wyjęciu z ciasta powinien być suchy. Pozostawić w uchylonym piekarniku do wystygnięcia.
    • Ciasto pokroić i podawać po całkowitym wystygnięciu

     

    Wskazówki:

    • Ciasto przed pieczeniem można posypać cukrem, by wytworzyła się skorupka. Można także posypać cukrem pudrem już upieczony i ostudzony placek.
    • Dzięki skórce pomarańczy ciasto ma charakterystyczny, aromatyczny smak i wilgotną konsystęcję

     

     

Porady

Przydatne przybory kuchenne:

 

  • Naczynie żaroodporne lub forma do pieczenia (30x24x6cm)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Deser

Wyślij do wydruku

Ciasto Pomarańczowe
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: