thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
1 litr/litra/litry/litrów
Poziom
Łatwy

Składniki

2 kg jabłek

  • 40 g cukru

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Sok robimy z 2 kg jablek , ale najpierw bierzemy 1kg jablek i kroimy na ćwiartki razem z gniazdami i dajemy do naczynia mixsujacego , z drugim kilogramem robimy to samo :)
  1. 1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" mixsujacego dajemy 1kg jabłek pokrojonych na ćwiartki razem ze skórka i gniazdami ,zakladamy pokrywke na TM i miarke nastepnie  przytrzymujemy reka , póżniej ustawiamy Obroty od 4 do 10 (i stopniowo zwiekszamy ja tak robie okolo 30sekund ) aż do uzyskania 

  2. 2. Póżniej bierzemy i rozkladamy gaze apteczna i na ta gaze dajemy nasze zmiksowane jablka i wyciskamy sok do jakiegos garnka 

  3. 3. Sok z garnaka ja zawsze jeszcze przecedzam przez sitko i wlewam gotowy sok do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" pozniej pasteryzuje 14 min / 80° /obroty 2

     

    4. Zapasteryzowany sok ja jeszcze raz przecedzam przez sitko 

     

    5. Z drugim kilogramem jablek robimy to samo tmrc_emoticons.) 

    Pozdrawiam i zachecam do robienia soku naprawde smaczny tmrc_emoticons.)

     

Porady

Sok na koncu mozemy jeszcze wymieszac na obrotach wstecznych okolo 1 min

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

sok jabłkowy 100%

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?