Forum Ja też witam.

Dzięki za radę.Poszperałam troszkę w internecie i znalazłam przepisy na różne pychotki z mąki orkiszowej. Nawet na pierogi. :)Są to przepisy na termisia oczywiście.

Dziewczyny. Mam pytanko.

Ponieważ nie używam produktów wysoko przetworzonych w tym mąki również(staram się raczej brać mąki razowe,z pełnego przemiału,orkiszowe,a nawet z amarantusa itp.wiecie o co chodzi) powiedzcie mi jak je stosować w przepisach do TM.ponieważ one mają inną ciężkość i innaczej wchłaniają płyny.Czy ktoś przeprowadzał takie próby?Wiem ,że prawie zawsze trzeba je łączyć ze zwykłą mąką,gdyż przepisów z użyciem tych mąk niema tak wiele jak z normalną.Na wykożystanie mąki ryżowej też jest parę fajnych przepisów,ale one są nie na TM.Monika

Podoba,podoba.Lubię różne wypieki i tak sobie kombibinuję czym zaskoczyć rodzinkę. A jeszcze jak wciągnę Mikołaja do spółki to się będzie działo..

Wyszło! Zrobiłam krupniczek i jest pycha,tylko zapomniałam dodać ziemniaki,ale ugotowałam osobno.

Ile w tym prawdy nie wiem,ale właśnie nastawiłam moją pierwszą zupkę w TM. i jestem ciekawa rezultatów.

Dziękuję za miłe powitanie.

Mam na imię Monika,jestem z Warszawy i mam synka Mikołaja-13-latka, który lubi pomagać mi w kuchni,  zwłaszcza,gdy  jest jakieś"wielkie" gotowanie np.święta.W tym roku w wakacje był nawet na obozie kulinarnym.

Właśnie dzisiaj stałam się dumną posiadaczką TM.

Radek pytał o minusy,a ja chcę się zapytać czy w TM.można zrobić żeberka,taki zwykłe,tradycyjne w sosiku .Bo jak dotąd znalazłam raczej przepisy na potrawy mocno rozdrobnione,przemielone lub zupy kremy?