Forum Wasze ulubione przyprawy
Wpisy:
U nas króluje lubczyk. Mam mrożony, świeży i suszony :D Ale też i majeranek, słodka i ostra papryka, oregano, bazylia, papryka wędzona, kolendra, kmin rzymski mielony i nie... Często robię sama garam masalę i przyprawę uniwersalną. To chyba na tyle z pamięci 
Wpisy:
W ostatnim czasie uzywam namietnie przyprawy Cayenne ( jest to zmielona papryczka chili) ,, a oprocz tego kroluje majeranek, nastepnie bazylia, pieprz ziolowy, papryka ostra oraz przyprawy Knora w kosktach - czerwone papryczki praz bazylia.Unikam kupowania gotowych przypraw, lubię tworzyć samodzielnie No chyba,ze jest to jakaś mieszanka typu curry albo garam masala do potraw indyjskich.
Do herbaty i ciast daję również anyż mielony:
https://planteon.pl/przyprawy-swiata/przyprawy-korzenne/anyz-mielony
Daje ciekawy aromat, poza tym ma dobry wpływ na układ pokarmowy.
Wpisy:
Tak na dobry początek ciekawskie pytanie :o)
Ja u.w.i.e.l.b.i.a.m majeranek... Jego zapach działa na mnie prawie jak
afrodyzjak...
Oprócz tego jestem wielkją fanką sosu tabasco w różnych odmianach, choć chyba
najbardziej lubię klasyczny - zupa pomidorowa bez niego jest nieważna.
No i przyprawa w kostkach Knorra - czerwone papryczki - mmmhhhhmmmm pycha!
Poza tym przypawa do grilla (różne odmiany) i pieprz ziołowy - ale tylko z
Kamisu :oP
A co Wy najbardziej lubicie i bez czego żyć nie możecie?