Forum rosół
Wpisy:
20.09.2015 - 11:56
#2
Cześć,
z wielokrotnego doświadczenia polecam rosół:
http://www.przepisownia.pl/zupy-przepisy/rosół/463869
Zawsze wychodzi smaczny i wszyscy się zajadają.
Zmodyfikowałam przepis na swoje potrzeby:
pkt. 1: przygotowanie cebulki w Thermomixie
kroję cebulę na pół, siekam 3 s / obr. 5, zgarniam kopystką na dno naczynia , dodaję 20 g oliwy, 1 łyżeczkę soli i duszę 4 min. / 120 St. C / obr. 1 ( pokrywę zamykam miarką)
pkt. 2 gotowanie
od początku ustawiam na 75 min. / 100 St. C / obr. 1, po 15 minutach zmniejszam temp. do 90 St. C
Pozdrawiam,
HelloHela
~ mixed in the green power 
... tastes of my life: lime, avocado, wasabi