Forum Pasteryzacja soku pomaranczowego

Rozszerz wyszukiwanie
Filtry
  • Aktywność
  • Data
Anuluj
Sortuj po:
Wyników na stronę:
śr., 21.11.2012 - 13:24
#1
Edytowane przez: BeBe na 21.11.2012 - 13:24
Góra strony
11 odpowiedzi | Ostatni wpis
Zaloguj się albo zarejestruj aby dodać komentarz
20.07.2013 - 22:28

Veronica slyszalam dokladnie to samo, ale tez bez większych szczegółów no i nie wychodzi mi:(

Góra strony
15.07.2013 - 14:27

Nigdy nie robilam, zawsze na swiezo. Slyszalam, ze niektòrzy obieraja porzadnie, miksuja, przepuszczaja przez sito, badz nie, zalezy od gustu, potem w butelki, i gotuja ok. 10min. Inni dodaja troche wody i cukru do zmiksowanych pomaranczy, potem gotuja i w sloiki. Ale nic pewnego nie umiem powiedziec, bo nie testowalam tych sposobòw Smile

Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni Smile Smile Wink                            

Góra strony
13.07.2013 - 22:49

No jak to po co pasteryzowac? Zeby go moc wziac zawsze ze soba i nie musiec kupowac i pic tego syfu z kartonu Smile Caly czas nie moge dopracowac tej pasteryzacji Aw

Góra strony
02.07.2013 - 20:01

Nie wiem jak pasteryzować sok pomarańczowy. Sadzę, że lepiej zrobić go tyle, żeby od razu wypić. Wtedy nie zgorzknieje. Robi się przecież kilka sekund więc po co zapasy? Wink Pomarańcze sa teraz cały rok. Love

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

Góra strony
25.06.2013 - 22:43

Smile :) Sama jestem ciekawa jak pasteryzować taki soczek - zaczynają się upały i wiadomo,że za długo pociechy z takiego soku nie będzie  8)

Góra strony
21.11.2012 - 22:29

Własnie tak robilam, ale i tak w butelce byl gorzki... jak z grejfruta Aw

Góra strony
21.11.2012 - 15:27

Proponuję podgrzać i gorący sok wlać do wyparzonych butelek/słoiczków, zakręcić i do góry dnem, jak dżem Smile

Pozdrawiam Mixi

Góra strony
21.11.2012 - 15:08

Raz pasteryzowałam 5 minut na 100 st. raz 10 na 90 st.

Góra strony
21.11.2012 - 14:03

A w jakiej temperaturze pasteryzujesz ten sok?  :) 

____________

Mój blog kulinarny:

http://ziolowaszuflada.blogspot.com/

Smile

Góra strony
21.11.2012 - 13:24

Czy ktoras z Was testowala juz pasteryzacje soku z pomaranczy? Sok swiezy szybko sie utlenia i gorzknieje, dlatego chcialabym go spasteryzowac i przelac do butelek, zeby potem mozna go bylo wziac ze soba. Poki co robi mi sie w smaku jak sok z grejfruta i nie potrafie tego przeskoczyc. Znacie może jakiś sposób na to?

P.S. Wiem, ze pasteryzując go trace witaminę C Wink

Góra strony