Sos pomidorowy jest to przepis stworzony przez użytkownika RLew. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Sosy/Dipy/Pasty na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Sosy/Dipy/Pasty Sosy/Dipy/Pasty

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

3 słoik/słoiki/słoików

Poziom

Łatwy

TM 5

przez RLew

opublikowany: 29/08/17

zmieniono dnia: 02/09/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Sos pomidorowy

600 g pomidor, dojrzały, malinowe
1 ząbka czosnku
125 g papryki czerwonej
25 g czerwonej cebuli
1 łyżeczki cukru
1 łyżeczki soli
1 łyżeczki tymianku, suszonego
1 łyżeczki bazylii, suszonej
3 małych listków bazylia, świeża
szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia włóż pomidory, paprykę, cebulę, czosnek, rozdrobnij 30s/obr 5.
Dodaj przyprawy, przykryj koszyczkiem lub odwróconą miarką i ustaw 7 min/100st/obr 2.
Następnie 20 min/90st/ obr 2.
Przelej do słoiczków, trzy nieduże.
Można stosować do makaronów, ryżu, pizzy, mięs, itp.

Porady

!przy ustawieniu na 100 st pomidory często kipią, uważaj na urządzenie!

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.