Dżem z pigwy i aronii jest to przepis stworzony przez użytkownika MagdaP. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Dżem z pigwy i aronii

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

5 słoik/słoiki/słoików

Dżem z pigwy i aronii

1000 g pigwy, Pojkrojonej na ćwiartki bez gniazd nasiennych
150 g aronii
300 g wody
1 łyżeczki cynamonu, mielonego
Sok z 1/2 lub 1 cytryny

Lista zakupów

6

1h 1min

Czas całkowity 41min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Wegetariańska Przepis dla dzieci Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Bez glutenu Bez laktozy Łatwe Naturalne Jesień Dodatek Potrawa wegetariańska Pasta/dżem Polska

Przygotowanie

Dżem z pigwy i aronii

Do naczynia miksującego włożyć 1000g pigwy, 150g aronii, 300g wody, 1 łyżeczkę cynamonu

Całość zmielić przy pomocy kopystki: czas 20 s/obr 10

Gotować: czas 10 min/100 Stopni/obr. 3,5-4,5 (tak, aby całość mieszała się podczas gotowania)

Gotować: czas 20 min/90 Stopni/obr. 3-4 (tak, aby całość mieszała się podczas gotowania)

Dodać 100g cukru

Założyć miarkę miarkę na pokrywę nie dociskając jej (nie blokując)

Gotować: czas 10 min/90 Stopni/obr. 3-4 (tak, aby całość mieszała się podczas gotowania)

Dodać sok z 1/2 lub 1 cytryny

Całość zmiksować czas 20 sek/ obr. 4 i zwiększać powoli do obr. 7-8

Przelać do wyparzonych słoiczków, zamknąć pokrywką, następnie odwrócić dnem do góry i pozostawić do ostygnięcia.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.