Forum Co wędzić w elektrycznej wędzarni?

Zdecydowanie nie ograniczaj się tylko do mięsa. Wędzarnie elektryczne dają spore pole do popisu. Ja robiłem sery, tofu, warzywa – wszystko łapie aromat dymu, tylko trzeba dobrze dobrać czas i temperaturę. Rybę też warto spróbować, zwłaszcza łososia albo makrelę. Smak wychodzi naprawdę przyjemny, choć wiadomo – kluczowe są przyprawy i marynaty. Jeśli ktoś lubi eksperymentować w kuchni, to takie urządzenie daje mnóstwo opcji. Zerknij tutaj: https://pietrzykwedzarnie.eu/kategorie/wedzarnie-elektryczne – sporo modeli, które się nadają nie tylko do kiełbasy.